Wie zijn wij?
Sommige dromen beginnen klein — een geur in de keuken, een feesttafel vol gezelligheid, of de glimlach van mensen die samen genieten van eten.
Van jongs af aan keek ik in de keuken mee met mijn vader, waar ik zag hoe zijn liefde voor eten bloeide. Op mijn vijftiende zette ik mijn eerste stappen in de foodbranche, in de slagerij. Daar ontdekte ik wat goed eten met mensen doet.
Thuis kookte ik vaak en mocht ik altijd de borrels verzorgen en verjaardagen regelen rondom het eten. Steeds vaker hoorde ik: “Omdat jij dat zo goed kan.” Toen wist ik het: hier moet ik iets mee doen. Zo ontstond het idee voor een eigen catering-onderneming.
De gezelligheid, de beleving, het samen proeven en delen – het voelde precies als wat ik altijd al wilde brengen. Mijn droom om een eigen tapascatering te starten groeide met de dag, tot hij stukje bij beetje werkelijkheid werd.
Goed eten met de mensen die je lief zijn, brengt sfeer, beleving en herinneringen. Dat maakt het voor mij zo waardevol.
Met ' De Tapaskar' breng ik die droom tot leven. De Tapascatering is meer dan eten; het is het creëren van momenten. Van intieme borrels tot bruisende feesten – wij zorgen dat elke tafel een uitnodiging wordt om samen te genieten.
Welkom bij De Tapaskar - waar smaak en passie samenkomen